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命の源 穀物のことを知ろうVeteran's choice:
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江藤降司商品市況研究所 A5 195 pages, released in Jul. 2002 1,257 yen (including tax 114 yen) , Free shipping fee to Japan. Not available Tweet 丁寧に説明された内容、辞書として活用できる穀物関係のバイブル 本書は、穀物取引・受渡しの実務、とうもろこし・大豆等を中心とした主要穀物の需要動向、米国農業法、今後の世界の食料事情といった非常に複雑かつ専門的な問題の数々が、大変わかりやすい筆致で解説されており、既に穀物取引に携わっておられる専門家の方々はもとより、一般読者の方々にとっても、必ずやお役に立つものと確信している。――巻頭推薦文より 目次第1章 とうもろこしのことを知ろう第1部 商社とメーカーの取引実態 第2部 現物市場とシカゴ定期との関連 第3部 とうもろこしの成長過程と天候 第4部 世界の需給動向と価格
第2章 大豆のことを知ろう
第3章 米国農業法
第4章 世界の食料事情 Other recommendations
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